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秋鮭の炊き込みご飯


楽天レシピで料理のやる気がアップしています。
「趣味は料理です」って宣言できる日も近いかも?

今回作ったのは「秋鮭の炊き込みご飯」です。

彩りが綺麗で美味しそうだったので作ってみました。

材料
鮭、生姜、にんじん、レンコン

作り方
鮭以外の材料を適当に小さく切ります。
鮭はフライパン等で焼き目を付けます。
といだお米と合わせて(鮭は上に乗っけて)、
醤油等の調味料を入れて炊くだけ!

炊き上がったら、鮭の身を解しながら、軽くかき混ぜて完成です。

生姜のいい香りと鮭の香ばしさがマッチして、とっても美味しかったです。

イクラを乗せて親子丼にしても美味しいみたいですよ。

↓参考レシピ
✿秋鮭の炊き込みご飯✿【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730002928/

↓いくらが美味しそう


戯言 | 【2011-10-12(Wed) 15:14:05】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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